Speisen an Bord

Unsere Angebote für Gruppen (ab 15 Personen) reichen von Frühstück über Mittagsgerichte bis hin zu Kaffeetafeln und Abendessen. Gruppen mit Vorbuchung werden bedient.

Gruppen wählen auf der folgenden Speisekarte aus und geben uns die Gruppenbestellung (eine Vorspeise/Suppe, max. zwei Hauptgerichte, eine Nachspeise) spätestens fünf Tage vor Fahrtantritt bekannt.
Vorgebuchte Gruppen bitten wir, unbedingt geschlossen zu bezahlen.

Frühstücksangebote (nur bei Vorbestellung)                   €

Frühstück 1:

2 Tassen Kaffee oder Tee, 2 gut belegte halbe Brötchen mit Wurst und

Käse .............................................................................................

 

Frühstück 2:

2 Tassen Kaffee oder Tee, 2 Brötchen, 1 Croissant, Wurst, Käse,

Konfitüre und Butter ......................................................................

 

Frühstück 3 “Westfälisch deftig” (für Gruppen ab 15 Personen):

Kaffee oder Tee satt, Orangensaft, Schinken und Mettwurst, Räucherfisch, Schmalz, Butter, rustikale Brotsorten, 1 Mühlenschluck ...............

0

0

5,50

0

0

 

7,50

0

0

 

12,50

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kaffee-Gedecke (ab 15 Personen - nur bei Vorbestellung)

Gedeck 1:
2 Tassen Kaffee oder Tee mit einem Riesenstück Apfel-Butter-Kuchen.....


Gedeck 2:
2 Tassen Kaffee oder Tee mit einer Bisquit-Sahne-Rolle .......................


Gedeck 3:
2 Tassen Kaffee oder Tee mit einem Stück Obstkuchen mit Schlagsahne..

 

Gedeck 4:
2 Tassen Kaffee oder Tee mit einem Stück Apfel-Streusel-Kuchen und
einem Stück Aprikosen-Butterkuchen.................................................

 

5,00

 

5,50

 

 

6,00

 

 

 

6,50

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kleine Mahlzeiten (ohne Vorbestellung)

Gulaschsuppe mit Weißbrot...............................................................
Riesen-Bockwurst (120 gr.) mit Weißbrot ...........................................
Riesen-Bockwurst (120 gr.) mit Kartoffelsalat......................................
Hausgemachte Frikadelle mit Weißbrot...............................................
Hausgemachte Frikadelle mit Kartoffelsalat.........................................
Baguettes (versch. Sorten)................................................................

3,10
2,50
3,50
2,50
3,50
3,50
Vorsuppen

€
Rinderkraftbrühe mit Einlage......................................................
Brokkolicremesuppe .................................................................		 3,40
3,40
Vorspeisen
Salatteller aus frischen Salaten der Saison................................... 3,80
Hauptgerichte

Pikantes Putengeschnetzeltes in Champignonrahmsauce mit
Butterreis und grüne Zuckererbsen..............................................
Truthahnschnitzel paniert mit hausgemachtem Kartoffelsalat .........
Paniertes Schweineschnitzel mit warmem westfälischen
Speckkartoffelsalat...................................................................
Kasselerbraten mit Sauerkraut und Kartoffelpüree .........................
Schweinenackenbraten mit Erbsen & Möhren und Salzkartoffeln .....
Schweineschnitzel mit Rahmchampingnons, Butterkartöffelchen
und Mischgemüse ....................................................................
Rindergulasch mit Apfelrotkraut und Salzkartoffeln .......................
Filetbraten vom Schwein “Försterin” an einer leichten Pfefferrahmsoße mit frischen Pilzen, dazu Butterspätzle und Leipziger Allerlei  ..........................................

 

8,90
8,60

8,90
9,30
9,50
 

9,90
10,60
 

14,60
Fischgericht

 
Paniertes gebratenes Fischfilet mit Dillsahnesauce und Kräuterreis........................

 

9,30
Vegetarisches

Großer Salatteller aus frischen Salaten der Saison, Zwiebeln,
Oliven und Mozzarella-Kügelchen........................................
Blumenkohl-Käse-Medaillon in Bechamelsauce, dazu Schnupfnudeln .................................................................

 

7,70

 

8,60
Leckere Eintöpfe

Deftiger hausgemachter Erbseneintopf mit ganzer Bockwurst.........................................................................
Deftiger hausgemachter Linseneintopf mit ganzer Schinkenwurst...................................................................
Westfälischer Mühleneintopf mit viel Gemüse und Rindfleisch ......................................................................................


5,90

5,90
 

6,50
Nachspeisen

Rote Grütze “Altländer Art” mit Vanillesauce......

Hausgemachte Quarkspeise mit gem. Früchten..
Schokoladenflammerie mit Krokant und Sahnehaube ............

Vanille-Mandelpudding mit Sahnehaube und Kirschsauce .......

3,20

3,20 

3,20

3,20