Speisen im Bistro

Willkommen im Bistro „An der Schachtschleuse“

Unter grünen Bäumen sitzen, ein kühles Blondes oder einen leckeren Cappuccino trinken und dabei zuschauen, wie die Binnenschiffe vorbeifahren – das funktioniert nur in unserem Bistro & Biergarten „An der Schachtschleuse“, das Sie neben der historisch berühmten Mindener Schachtschleuse an der Sympherstraße 16 finden.

Direkt neben der alten, mehr als 100 Jahre alten Schachtschleuse, entstand nach über sechs Jahren Bauzeit 2017 die neue „Weserschleuse“. Sie ist 139 Meter lang, 12,5 Meter breit und verfügt über modernste Technik.

Hauptgerichte

Bockwurst (2,3,4,5) mit Pommes frites oder Kartoffelsalat (5,6,8) 5,70 €
Bratwurst (3,5) mit Pommes frites oder Kartoffelsalat (5,6,8) 6,50 €
Riesen-Currywurst mit hausgemachter Currysauce (2,3,4,5,8) und Pommes frites oder Kartoffelsalat (5,6,8) 7,50 €
Schweineschnitzel mit Pommes frites oder Kartoffelsalat (5,6,8) 10,90 €
Chicken Crossies (3 Stück) mit kleiner Portion Pommes frites 4,90 €
Chicken Crossies (6 Stück) mit Pommes frites 7,90 €
Portion Pommes frites 3,50 €
Reibekuchen (3 Stück) mit Apfelkompott 4,80 €
Reibekuchen (3 Stück) mit mit Schnittlauchquark und Räucherlachs 6,90 €
… jeder weitere Reibekuchen 1,00 €
Portion Ketchup (8,9), Mayonnaise (8,9) oder Remoulade (5,8,9) 0,50 €

Flammkuchen

Elsässer Flammkuchen  klassisch – mit Crème fraîche, Speck und Zwiebeln (4,8) 9,50 €
Elsässer Flammkuchen vegetarisch 9,50 €

Erfrischungsgetränke

0,2l 0,3l 0,5l
Gerolsteiner Mineralwasser 2,80 € 3,80 €
Carolinen “Naturelle”, stilles Mineralwasser 2,80 € 3,80 €
Coca-Cola (1,3,6) 2,80 € 3,80 €
Coca-Cola zero (1,3,5,6) 2,80 € 3,80 €
Fanta (4,5,6) 2,80 € 3,80 €
Sprite (2,5) 2,80 € 3,80 €
Spezi (1,3,5,6) 2,80 € 3,80 €
Apfelsaftschorle 2,80 € 3,80 €
Schweppes Bitter Lemon (4,7) 2,80 €
Apfelsaft oder Orangensaft, 100% Fruchtgehalt 2,80 €

Biere

0,3l 0,33l 0,5l
König Ludwig hell vom Fass 3,40 € 4,60 €
Alster (5) 3,40 € 4,60 €
Warsteiner Pils – Flasche 3,40 €
König Ludwig helles Hefeweißbier 4,60 €
König Ludwig alkoholfreies Hefeweißbier – Flasche 4,60 €
Warsteiner Pils alkoholfrei – Flasche 3,40 €

Heiße Getränke

Tasse Kaffee (auch koffeinfrei) groß 2,80 €
Espresso 2,20 €
Cappuccino 3,00 €
Milchkaffee 3,00 €
Latte macchiato 3,50 €
Latte macchiato Karamell 4,00 €
Heiße Schokolade (mit Sahne zzgl. 0,50 €) 2,80 €
Chociatto (Kakao mit Espresso) 3,60 €
Tasse Tee 2,00 €
Chai Latte 3,30 €

Weine

0,2l 0,33l
Weiß
Rivaner & Riesling – QbA Cuvée – trocken
Winzergenossenschaft Alde Gott – Baden
5,50 €
Rosé
Landpartie rosé – mild/süffig
Bio-Roséwein – Rhein
5,50 €
Weinschorle 5,00 €
Savanna dry (südafrikanischer Premium-Apfelwein, saisonal) 4,00 €

Sekt

Piccolo „Rotkäppchen“ trocken, 0,2l 6,50 €
Oppmann „Secco“ (eine Art Prosecco), Flasche 0,75 l 21,50 €
Aperol „spritz“ 6,50 €

Spirituosen

2cl
Fürst Bismarck Doppelkorn 2,20 €
Wacholder 2,20 €
Jägermeister 2,50 €
Ramazzotti 2,50 €
Prinz „Hausschnaps“ Marille 2,80 €
Malteser Aquavit 2,50 €
Wodka 2,80 €

Mixgetränke auf Eis

(jeweils 2 cl Spirituose) 0,15l
Campari-Orange (6) 4,50 €
Cuba Libre (Rum-Cola) (1,3,6) 4,50 €
Screwdriver (Wodka-Orange) 4,50 €

Gut zu wissen

  • Warme Küche von 11:30 Uhr bis 30 Min. vor Betriebsschluss!
  • Alle Speisen sind auch zum Mitnehmen!
  • Der Verzehr von mitgebrachten Speisen und Getränken ist nicht erlaubt!

Öffnungszeiten

Januar – März, November, Dezember: geschlossen

April: samstags, sonntags, feiertags von 10 – 17 Uhr

Mai: mittwochs, donnerstags, samstags, sonntags, feiertags von 10 – 18 Uhr

Juni – August: täglich (außer montags + freitags) und feiertags von 10 – 18 Uhr

September: mittwochs, donnerstags, samstags, sonntags von 10 – 17 Uhr

Oktober: samstags, sonntags, feiertags von 10 – 17 Uhr

Generell gilt: Bei schlechtem Wetter schließen wir eventuell früher oder öffnen erst gar nicht! Bitte erfragen: 0571-64 80 800

1 = coffeinhaltig, 2 = mit Geschmacksverstärker, 3 = mit Phosphat, 4 = mit Antioxidationsmittel, 5 = mit Süßungsmittel, 6 = mit Farbstoff, 7 = Chininhaltig, 8 = mit Konservierungsstoff, 9 = mit Verdickungsmittel